Voorgerechten 2018

• Vorspeisen

• Hausgeräuchertes Hähnchen mit Rote Beete Couscous, Apfel und Tomaten-Dressing

  • €9,50

• Lachstatar mit süßsaurer Gurke, Dillcreme und Zitronen „Kletskoppen“ Kuchen

  • €11,75

• Mit Kräutern marinierter Thunfisch mit orientalischem Dip, Wasabi-Mayonnaise und Emping

  • €12.50

• Carpaccio von Steak von Irisch Rind mit Pinienkernen, Frühlingszwiebeln und unseren berühmten Oriental Knoblauch-Soße

  • €11,50

• Verkostung von fünf verschiedenen Vorspeisen

  • €12,85

• Suppen

• Unsere berühmte Käsesuppe

  • €7,50

• Saisonale Suppe

  • €7,50

• Warme Vorspeisen

• Spieß mit marinierten Garnelen mit Nudeln, Limette, rote Pfeffer, Koriander und Oriental Soße

  • €12,50

• Waldpilzstrudel mit Rosmarin Soße

  • €10,75

• SPLIT 43 ; verfrissend pauzedrankje van likeur 43, yoghurtlikeur en jus d’orange met lobbig geslagen room

  • €4,75