Hoofdgerechten 2018

• Hauptgerichte Fisch

• Zalm uit de oven met pestolak en witte wijnbotersaus

  • €20,30

• Spies van gemarineerde gamba’s met mie, limoen, rode peper, koriander en Oosterse saus

  • €22,25

• Gebakken moot kabeljauw met een saus van groene mosterd

  • €21,00

• Fisch Verkostung für zwei Personen

  • €48,30

  Gebakken zalm, kabeljauw, heilbot en een wisselende vierde vis

• Hauptgerichte Fleisch

• Gebakken polderhoen met dragon jus

  • €19,95

• Combinatie van lamsstoofvlees en lamsrack Met citroen tijm jus

  • €23,50

• Gemarineerde varkenshaas van de grill met barbecuesaus

  • €20,50

• Ierse kogelbiefstuk van het Black Angus rund gebakken spek en ui geserveerd met rode wijn jus

  • €21,50

• Brammetjes Verkostung von Fleisch für zwei Personen

  • €48,30

   

  biefstukmedaillons, varkenshaas, polderhoen en een wisselende vierde vleessoort.   

• Vegetarische Gerichte

• Witlof Tarte Tatin met Munster kaas en kruidensla

  • €18,50

• Tagliatelle met seizoensgroenten, paddenstoelensaus en kaaskrokant

  • €18,00