Voorgerechten Oktober 2023

• Voorgerechten

• Mozaïek van gerookte zalm, dillemayonaise en biet

  • €14,50

• Steaktartaar van runder bavette met kwartelei en piri piri mayonaise

  • €14,75

• Carpaccio van Ierse kogelbiefstuk met onze befaamde oosterse knoflooksaus, pijnboompitjes en bosui

  • €13,75

• Watermeloen met roomkaas, pinda, pistache en citrusgel

  • €12,50

• Proeverij van vijf voorgerechten

  • €16,50

• Soepen (beide vegetarisch te bestellen)

• Garnalensoep

  • €8,75

• Thaise currysoep & een empanada met kip (ook vegetarisch te bestellen)

  • €9,50

• Warme voorgerechten

• Mango-appelsalade met gebakken gamba’s, amandel en crème van piment

  • €14,50

• Boneless ribs met rijstnoedels, wok groenten en hoisin beurre blanc

  • €14,50

• Tussendoor

• Split 43: verfrissend pauzedrankje van likeur 43, yoghurtlikeur en jus d’orange met lobbig geslagen room

  • €5,75