Voorgerechten

Voorgerechten juli 2022

De voorgerechten worden geserveerd met Turks brood en smeersels,

los te bestellen € 3,00 p.p.
  • Voorgerechten

  • Brammetje “caprese”; tomaat, buratta straciatella, olijf, basilicum en balsamicoschuim

    • €12,50
  • Steak tartaar klassiek aangemaakt, met gepocheerd kwartelei bearnaise saus

    • €12,75
  • Carpaccio van Ierse kogelbiefstuk met onze befaamde oosterse knoflooksaus, pijnboompitjes en bosui

    • €12,95
  • Lauwwarm voorgerecht van coquille, mossel, paksoi, curry crème en miso beurre blanc

    • €14,75
  • Proeverij van vijf voorgerechten

    • €13,95
  • Soepen (beide vegetarisch te bestellen)

  • Palingbouillon geserveerd met toast

    • €8,50
  • Romige mosterdsoep met uitgebakken spekjes

    • €8,50
  • Warme voorgerechten

  • Huisgemaakte loempia, Indische stijl met een frisse dip

    • €12.75
  • Ravioli van gamba’s met saus van gamba en appel

    • €13,50
  • Tussendoor

  • Spoom; verfrissend pauzedrankje van limoncello, cava en yoghurt ijs

    • €4,95