Hoofdgerechten oktober 2022

• Hauptgerichte Fisch

• Fischeintopf

  • €23,50

• Kabeljau Filet mit Muschel Beurre Blanc

  • €23,50

• Rotbarsch mit „Little Gem“ Salat und geröstetem Käse Beurre Blanc

  • €23,50

• Hauptgerichte Fleisch

• Schweinefilet mit Pulled Pork Sandwich, weißem Krautsalat und geräucherter Grill Soße

  • €23,50

• Fasan mit Sauerkraut Bitterbal und Sauerkraut Beurre Blanc

  • €24,50

• Picanha vom Kalb mit Bearnaise und Duxelle von Pilze

  • €23,50

• In Bockbier geschmortes Kalbfleisch mit eigener Soße und Knollensellerie

  • €23,50

• Kugelsteak mit Zwiebelrelish und gerösteter Knoblauch Soße

  • €24,50

• Vegetarische Gerichte

• Waldpilzrisotto mit Parmesan

  • €19,50

• Knuspriger Knollensellerie mit Brioche-Toast und Bearnaise

  • €19,50