Heller, leichtgelber und stark Aromatischer Wein. Ein Wein mit einer Prächtigen balans
Helder, lichtgeel en zeer aromatische wijn. Een wijn met een prachtige balans
aus reifen Tropischen Früchten und Frischen “crispy”Sauren
Nik Weis Riesling Trocken
Flasche€32,50
Duitsland, Moezel
Der Wein wird gemacht von Trauben aus dem ältesten Weinstöcken von dem Weinhaus.
Mit tönen von Pfirsich, Citrus, Apfel und getrockneten Kreutern
und einem frischen Nachgeschmack
Kallerei Kaltern Pinot Grigio
Flasche€32,50
Italië, Zuid-Tirol
Ein Aromatischer Pinot Grigio, mit einer Nase von Citrus, Blumen und Pfirsich.
Lebendig im Mund mit einem minerale unterton.
Ken Forrester Reserve Chenin Blanc
Flasche€36,50
Zuid-Afrika, Stellenbosch
Aromen von gebakkenen Apfel, Honig und ein erfrischenden mineralen unterton.
Elegante Holzreifung in Harmonie mit frischen sauren und einen mineralen Nachgeschmack.
Cérvoles Blanc
Flasche€37,50
Spanje, Costers del Segre
Ein Biologischer Wein von spät geernteten Macabeu und Chardonnay.
Reiche Aromen von tropischen Früchten, Vanille, Honig und lebendigen sauren.
Der Macabeu ist gereift auf grossen alten Holz und der Chardonnay auf neuen
Fässern
Rotweine
Pasqua « Mucchietto » Primitivo Puglia
Flasche€27,50
Italië, Puglia
Tief rubinrrot in der Farbe und eine sehr frischen Nase mit intensen Aromen von
Pflaumen, Pfirsich und Himbeere. Im Mund ist der Wein vol und intens, mit
runden und leichten Tanninen
Heredad de Baroja Rioja Reserva
Flasche€36,50
Spanien, Rioja
Prächtige Farbe von tiefroten Kirschen. In der Nase eine combination von
leicht
leicht riefen obst, (kreutrigen) Aromen und decenter note von Eiche. Der
Geschmack ist
leicht, saftig und structuriert. Mit eleganten Tanninen im Nachgeschmack.
Campo alle Comete Cabernet Sauvignon
Flasche€37,50
Italië, Toscane
Cabernet Sauvignon aus dem Herzen von Bolgheri, mit intensen Aromen von
reifen Beeren, Cassis (johannesbeere) und einer decenten Kreuternote
Chevaliers de l’Ordre Saint-Emilion grand cru 2018
Flasche€42,50
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Ein prächtiger Saint Emilion Grand Cru. Dieser Wein hat Aromen von roten Früchten, Pflaumen,
Kirsche, Cassis (Johannesbeere) und der Nachgeschmack dieses Prächtigen roten Wein ist lang und leicht mit leichten Tanninen
Wijnen van het moment
Apostle Buttery Chardonnay
Flasche€32,50
Portugal
Een rijke, volle Chardonnay met veel fruit, zuivelachtige tonen en mineralen.
In de neus en smaak merk je een verfijnde hint van het welbekende “botertje” en een zuiveltje. De wijn is in de achtergrond licht bloemig en vooral boterig.
Apostle Reserva
Flasche€32,50
Portugal
Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional Syrah Geweldig in de neus met zwoel fruit, houttonen als vanille en specerijen. In geur en smaak met je verder duidelijk tonen als koffie, chocolade en vanille. De tannine zijn zijdezacht en geeft de wijn een volle en zachte beleving in de smaak. De wijn combineer je het beste met verschillende wildgerechten en vleesgerechten met wat zwaardere sauzen.
